今儿咱们来做红豆年糕，香甜中还带着一种清香的味道，吃起来也不是很腻味；
By 蓉小厨
用料
- 红豆 250克
- 红糖 180克
- 盐 2克
- 牛奶 250克
- 糯米粉 220克
做法步骤
1、我们先来做蜜红豆，250克红豆清洗干净后加水泡一夜，泡好后倒出来沥干水分
2、接着直接倒入锅中加清水煮，大火煮开后转小火继续煮6分钟，然后关火后盖上锅盖，焖至温度降至温热后再打开锅盖继续煮，煮至锅里的水滚开后转小火继续煮6分钟，然后再关火盖上锅盖焖至温度降至温热，一直重复相同动作约5次，直到红豆酥软但不破皮就可以了；
