芥兰和青瓜能一起吃吗,芥兰能与黄瓜南瓜同吃吗

3.准备以及亚欧里脊肉，这种肉口感嫩。瘦肉放流水中冲洗几遍，将其洗净。

4.洗净的肉沿着肉条纹斜切，也不能切得太大块，大块煮出来干柴。

5.切好的肉放在碗中，加入适量的酱油，地瓜粉，用手将它们抓匀。闽南人家煮肉的时候都会加点地瓜粉，将它裹住肉，使肉吃起来的口感Q弹有劲道。

6.瘦肉用地瓜粉勾芡后，放入一小勺的食用油，大力将它们抓匀。食用油可以起到锁住肉表面的水分，煮出来口感嫩滑好下口。这也是处理肉嫩的关键点。