做法:
高粉 糖 酵母 盐 水混合后揉成光滑的面团后醒发
发至1.5倍大时轻揉摊成饼皮
把做好的饼皮放入披萨盘中,贴合披萨盘的大小调整一下,用叉子戳小孔,使饼馅更入味
做好的饼皮送入烤箱200度烤7分钟,饼皮的边缘稍微烤到微黄即可
烤好的饼皮取出后均匀的刷上一层沙拉酱
香蕉去皮切薄片,芒果去皮切薄片
把切好的香蕉片和芒果片整齐的排入披萨盘中
最上面撒上马苏里拉奶酪
送入烤箱,上火200度,下火195度,中层烤3-4分钟,趁热切片食用最佳
料理手记:
这款水果披萨,饼底要先烤一下,再放水果馅料,口感十分香甜又果香浓郁,甜丝丝,美滋滋,特别好吃哦~
关于我:
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