明天就要出差了,今天就请了半天假,回来收拾东西,家里已经1个月没有大扫除了,快没有地方下脚了。 简单的收拾了一下家,又把行李整理好,感觉肚子饿了,打开冰箱,发现还有半盒咖喱块和一些牛肉,锅里还有一些剩饭。 那么今晚就吃咖喱牛肉炒饭吧。
By 孙大爷的小吃部
用料
- 牛肉 100g
- 洋葱 四分之一个
- 香菇 2个
- 米饭 400g
- 糖 5g(1小勺)
- 胡萝卜 1根
- 土豆 半个
- 咖喱块 45g
- 料酒 5ml(1小勺)
- 淀粉 5g(1小勺)
做法步骤
1、牛肉切1cm小块,加入1小勺料酒,1小勺糖,1小勺淀粉,搅拌均匀腌制15分钟
2、土豆,胡萝卜,洋葱,香菇切丁备用