By 雪芬liu
用料
- 蛋糊部分：
- 金龙鱼糕点用小麦粉（低筋粉） 85克
- 玉米油 40克
- 细砂糖 25克
- 牛奶 50克
- 蛋黄 5个
- 蛋白部分
- 蛋白 5个（冷藏）
- 细砂糖 55克
- 柠檬汁或醋 3 – 4滴
做法步骤
1、材料合集
2、蛋黄蛋清分离，5个鸡蛋保证每个60克左右，共300克
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