10寸和8寸戚风蛋糕配方,9寸戚风蛋糕最佳配方及步骤

23、再120度烘烤20分钟，20分钟后自然回落

24、出炉

25、成品。可以用来做奶油蛋糕啦

小贴士

这里说一下，配方中的白糖使用量一定不能减少，总用量是85克，减少了会使成品回缩。这个温度也是根据自己烤箱温度来调节的，我家的这个是长帝烤箱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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