作者：YM17
用料
水饺皮 30张左右
韭黄 一小把
鸡蛋 2个
虾 10来只
半肥瘦猪肉 少许
油 少许
淀粉 少许
葱 少许
姜 少许
蒜 少许
酱油 少许
盐 少许
做法步骤
1、买回来的虾洗干净后去虾线，剥虾壳，切丁，放碗备用
2、韭黄洗干净后切一小段，备用
3、猪肉用料理机打成肉馅，把姜，蒜头，葱都放进去一起绞，然后放适量的油，盐，酱油，生粉，虾丁，韭黄(韭黄放一起拌前要压压水)一起拌成水饺馅即可
4、最后就是包饺子了
5、放水进锅，水开后放水饺大概煮4分钟左右即可
（观看视频教程，请关注*“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
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