紧压茶适合用什么温度的水来冲泡,这几款茶最适宜冷泡法

这是我们在撬茶饼时，比较常见的情况。在前几泡出汤时，相对于细碎茶叶的出汤时间可以稍微加长，往后每泡的时长也逐渐进行增加。

这类型的茶第二道、第三道才会完全舒展开，所以第二道浸泡时间往往需要缩短，第三道以后开始逐渐增加浸泡的时间。

紧压程度高的茶，首先第一泡时间要比平时泡茶时间长一些，这样茶叶因浸泡的力度强，才会开始逐渐松散。

往后的几泡根据舒展的速度调整，松散的快，时间短一些；松散的慢， 时间稍微长一些。

除了紧压茶这四种情况，还有几种散茶的情况 。

1、揉捻轻、发酵少的茶

这种类型的茶可溶物释出的速度较快，所以第三道以后浓度就会减弱，要适当增加浸泡时间。