红豆很多人都爱用来煲汤或煲糖水吃,滋润营养好吃还能养颜,所以深受大家的喜爱,而且红豆吃法很多,一些糕点甜点都需要用到红豆,口感好味道好,吃着非常过瘾。
今天,要跟大家分享的美食,就是跟红豆有关的,不过不煲汤,也不煲糖水了,就是大家平时经常会吃到的红豆馅,这个做法非常简单,而且口感比外面买的还要好,喜欢的话,赶紧试试吧。
具体做法步骤:
第一步:红豆洗净后,用水浸泡一夜,或者用热水泡三个小时左右,夏天泡豆一定要放冰箱里,不然泡一夜的话,会有异味的哦,我的这个是用开水浸泡的。
第二步:把泡好的红豆连带水一起倒入炖锅中,如果水不够,那就再加上多一点开水,盖上锅盖,把它煲至软烂,水尽量要少,控制到最少的量。