莴笋的做法大全,莴笋凉拌

3、蒜头拍开以后切成末，切点葱花；

4、现在来看一下，水分都流出来了，挤干水分以后我们就开始拌了，生抽、香醋、白糖、花椒粉，还有红红的辣椒面，蒜末，葱花，最后来上一勺热油，

拌匀以后一盘酸辣爽口的凉拌莴笋头就做好了，特别简单的一道家常菜。