鸡的品种不同,饲养方式,管理方式也不同,对新手的要求也不同,在准备养鸡的时候,需要做好准备,耐得寂寞,抗得压力。
规模养殖和散养方式的特点:现在的养殖方式就是两种,一种是集约化养殖,这样的养殖场,投资成本高,养殖数量大,管理要求高,对新手的初期资金投入要求高。
一种是散养鸡,这种养殖数量少,场地投资成本低,但是设备简陋,管理有很多的局限性和地域性特点,同时饲养周期长,资金回笼慢,在鸡出栏前,这半年甚至更久,养殖户几乎没有经济收入。
养殖方式带来的不同关注点:规模化养殖,直接都是进屠宰场的比较多,饲养周期比较短,不用考虑销售方面的问题,一般都是直接有屠宰场回收的。养殖的核心就一个:管理。
散养鸡除了管理,还需要面临销售方面的问题。散养鸡直接面对的是活禽市场,因此对品种选择,口感等方面也需要重视,散养鸡养殖需要考虑到管理和销售两个方面。
不论散养鸡还是规模养殖,都需要面对的问题就是管理。
不同养殖方式有不同的侧重点:不论是散养鸡还是规模养殖的白羽肉鸡,成活率是养殖成功的根本,影响最终的收益。
1 肉鸡养殖。
高密度的肉鸡养殖,有自己的特点:肉鸡的抵抗力低,高密度饲养,空气中病原菌更多,发病速度快,靠治疗的方式来控制鸡病,已经被淘汰。
肉鸡饲养需要重视的问题是通风和温度的控制。从预防做起,减少鸡群受凉应激引起的感冒问题,这是肉鸡发病的根源,肉鸡从冷应激到混感的形成,只需要3天,甚至时间更短,很快就会导致鸡大量伤亡,因此必须重视。
同时,肉鸡短时间摄入大量饲料。这些饲料营养丰富,会加剧鸡的肠道负担。饲料营养吸收不完全,形成过料后,会影响鸡的最终料比,导致养殖利润降低。
这两点是肉鸡管理过程中,重点需要应对的,通风管理,控光控料是肉鸡养殖户的必修课。
2 散养鸡。
散养鸡生长速度慢,抵抗力强,空气质量好,这样的情况下,散养鸡发病速度比较慢,科学管理下,散养鸡一般不会发生大面积死亡,只是会有零星伤亡出现。
散养鸡发病特点:
散养鸡在外界摄入的食物多样性,具有不可控性,消化系统病情复杂,很容易出现球虫,肠炎,线虫,霉菌性问题等混感,最终出现肠道坏死,导致鸡零星伤亡。
散养鸡还需要面临外界多变的天气,这种天气变化,降温,下雨,鸡舍保温性差,最常见的问题就是感冒。
散养鸡的感冒问题是环境和管理的综合因素导致的。很多时候,养殖户的鸡都处在感冒和治疗的过程中。感冒初期,发病轻的时候,不管不问,等到严重以后,鸡出现肿头肿脸,怪叫声音增多的时候,养殖户再进行药物控制,然后缓解症状。
感冒的土鸡,抵抗力强,发病速度慢,但是在这种反复受凉的情况下,鸡的感冒也会加剧。发病的鸡,经过10天甚至更久,才会出现严重的气囊炎,腹膜炎,甚至包心包肝等症状。这个时候鸡就会出现零星的伤亡,甚至混感新城疫等其他问题。