步骤7:放入提前炒熟的鸡蛋块,小火继续煮一会儿,最后滑入腌制好的肉片,等待肉片煮至色泽变白。
步骤8:将汤汁搅拌一会儿,加上味极鲜半勺,撒上一丢丢食盐,加上胡椒粉少许,加上小葱花点缀,关火出锅,这道丝瓜菌菇肉片鸡蛋汤就做好了。
丝瓜菌菇肉片鸡蛋汤是一款适合春夏两季食用的汤品,丝瓜富含大量的水分,植物蛋白和维生素成分,搭配菌菇和猪肉来煮汤,汤汁喝起来十分鲜美,上桌后汤汁都不剩,不懂吃特别可惜。
丝瓜试试这样吃,老少皆宜,鲜嫩美味,汤汁很鲜美,你们有没有喝过这道丝瓜菌菇肉片鸡蛋汤呢?(全文配图出自网络)