4、关键点2：趁热把粘稠的马蹄浆水倒回原来大碗中的马蹄水，也是一边倒一边搅拌，黏稠液全部倒入马蹄水后会得到半粘稠的马蹄浆水了。
5、加入准备好的马蹄，搅拌均匀，这样就完成了所有的调制。
6、倒入小模具，大火蒸12-15分钟。
7、倒入大模具，可以直接倒入大火蒸30分钟，也可以分层倒入，每一层变颜色后再加入下一层，我是分了4次倒入，每层蒸5-7分钟.
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