4.丸子在锅中,稍稍煎一会儿就可以加入适量的料酒了,并且再加入适量的酱油进行上色和调味,我们先将丸子加入开水煮一会儿,观察锅中的状态,锅中的汤汁收干后,我们就可以放进韭菜段。
5.韭菜易熟,所以我们要保证丸子稍微熟了以后再加入韭菜,因为丸子本身就有调料,所以我们只需加入少量的盐即可,翻炒几下,保证盐均匀的散布在菜中即可。
4.丸子在锅中,稍稍煎一会儿就可以加入适量的料酒了,并且再加入适量的酱油进行上色和调味,我们先将丸子加入开水煮一会儿,观察锅中的状态,锅中的汤汁收干后,我们就可以放进韭菜段。
5.韭菜易熟,所以我们要保证丸子稍微熟了以后再加入韭菜,因为丸子本身就有调料,所以我们只需加入少量的盐即可,翻炒几下,保证盐均匀的散布在菜中即可。
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