11. 加入瘦肉条
12. 加少许食盐入味
13. 食物熟了，加少许生抽调味即可
小贴士：1，橄榄油炒菜时，要热锅冷油，油温不要太高。因为橄榄油是一种可以生食的，不用过热的温度，其本身的香味就可以发挥到最大。 2，瘦肉用淀粉拌后，不下油锅炒，直接放入更鲜嫩。 3，临出锅时放生抽是我家的习惯。可用个人喜欢的调味料代替
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