酸枣叶的正确吃法和用法,酸枣叶的六大功效

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-07 23:23:34

8月,遇到树上这朵花抓紧囤,多囤些晾干,炒一炒泡水喝好处多!大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负,转眼进入8月份,山边地头的槐树开满了白色的小花,远远地闻到一股清香,很多人会觉得疑惑,槐花不是5月就开过了吗?其实槐树是分品种的,5月开的槐花是洋槐树,8月份开的是家槐花,现在正值三伏天,村边经常会看到有老人在采摘槐花,特别是山边的农村路边,经常铺满了槐花,您知道这些花有什么作用吗?

酸枣叶的正确吃法和用法,酸枣叶的六大功效(1)

槐花是豆科植物槐的花或花蕾,又叫槐米。采收槐花以个大、紧缩、色黄绿、无梗叶者为佳。家槐花属性寒凉、味苦,是一味良药。虽然从外表上看起来和洋槐差不多,仔细看还是有很大区别的,首先就是季节不同,洋槐是5月开花,而家槐是7月末至8月初,这个季节的槐花有微毒,不能直接食用,但用来晒干泡水喝对身体好处很多。

酸枣叶的正确吃法和用法,酸枣叶的六大功效(2)

小编的爸爸今年70多岁了,老人家每年都要采摘很多槐花,制成花茶,冬天泡水喝,这个习惯一直保留到现在,今天和大家分享一下家槐花茶的制作方法,喜欢的朋友遇到可以多采摘一些哦。

酸枣叶的正确吃法和用法,酸枣叶的六大功效(3)

家槐树经常被作为观赏或道旁绿化树木,槐花有沾染农药的可能,在采摘食用时需要谨慎。我们家住农村,山上的槐树都是纯绿色无污染的,可以放心采摘,采摘下来的槐花,挑选出槐米(没有开放的花骨朵),去掉粗茎,放入盐水中浸泡20分钟,清洗干净后捞出控干水份。

酸枣叶的正确吃法和用法,酸枣叶的六大功效(4)

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