巴哈力家常做法,新疆巴哈力的家常做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-08 12:40:18

▲图源:@ZzulhumarzZ

因此,在炎炎夏日到来之际,小编亲自上阵,教大家利用手边的食材制作家庭版巴哈力。

如此美味营养的糕点,做法却超级简单且易上手,做出来的味道秒*工业化糕点店!

无需复杂的食材,也不用担心会失败,简简单单也能做出美味的糕点。

不方便看视频的伙伴不要着急,动图和文字都给你准备好啦!往下看吧~

食材准备

1.普通面粉200g

2.鸡蛋5只

3.蜂蜜60g

4.白糖/红糖60g

5.牛奶50g

6.食用油100g

7.泡打粉10g

8.核桃仁适量

(也可加葡萄干)

注意:每双巧手下的制作过程和细节都不尽相同,这里给大家讲解的教程为作者亲自上阵版本,供大家参考哦!

制作过程

1.首先,将五个鸡蛋依次打入碗中,这里可以先将鸡蛋打散

巴哈力家常做法,新疆巴哈力的家常做法(5)

2.再将200g普通面粉倒入鸡蛋碗中,并搅拌均匀

小tips:为了避免面糊出现结块现象,提前将面粉入碗中会更好哦。

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3.在搅拌均匀的面糊中加入10g泡打粉,会让蛋糕成品更加松软。、

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4.接下来,依次在面糊里倒入蜂蜜和红糖(或白砂糖),配料表仅供参考,可以根据自己的口味进行适当的调整。红糖会让最后的成品颜色更好看诱人。

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