滑鱼烧豆腐正宗做法,鱼块炖豆腐的家常做法

豆腐滑鱼

豆腐中的高蛋白很多，钙质丰富，和鱼一起炖能达到最好的补钙效果！

/ 食材 /

老豆腐、鱼片、白菜、豆芽、香菇、姜片

蒜瓣、葱花、香菜、干辣椒

胡椒粉、盐、醋适量

/ 步骤 /

1.洗净食材，鲜菇切片，姜蒜切片，葱花香菜切段。

2.姜蒜爆锅，下香菇翻炒，然后加入干辣椒、豆芽一起翻炒。