咖喱煲仔饭的做法视频,自热咖喱煲仔饭教程

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-08 15:01:14

作为广东人,每年冬天都会惦记着吃一顿腊味饭,不得不说是一顿简单美味的菜品。

最近经常想吃炸薯条,但迟迟不能下定决心,于是便做了这道,土豆腊味饭。

先上图

咖喱煲仔饭的做法视频,自热咖喱煲仔饭教程(1)

做起来的话也是相当简单。

食材准备(2人份):

1.米饭 4勺(不确定量杯的单位,应该是100ml)

2.腊肠、润肠各2条

3.土豆 1个(大概500g)

4.干蘑菇 随意放

5.葱花

做法:

1.蘑菇用热水泡开(我的做法是为了留住蘑菇的香味,泡过蘑菇的水之后会直接倒入米饭中);

咖喱煲仔饭的做法视频,自热咖喱煲仔饭教程(2)

2.腊肠润肠、土豆都切成一粒粒;

3.蘑菇泡开后一分为四;

咖喱煲仔饭的做法视频,自热咖喱煲仔饭教程(3)

4.食材准备好后,就把腊肠润肠直接放入米饭中煮,时间大概是15-20分钟(喜欢饭焦的小伙伴可以煮久一点);

5.煮饭的过程中就把土豆粒煎(炸)熟;

咖喱煲仔饭的做法视频,自热咖喱煲仔饭教程(4)

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