
如果赞数到了30的话,就给大家再分享一个简单的做饭方法吧,因为现在还没有想到做啥,然后谢谢大家!
来更新啦!谢谢大家的点赞,真的很感激各位。先解答一下一些朋友问我的问题:
1.想找同款锅的,去市场买就好了,叫砂锅,很便宜,几十块。
2.电饭锅也可以做腊味饭,我一直吃腊味饭都是电饭锅做的,这次是因为我电饭锅太小了,逼不得已才用这个锅,当然珐琅锅也可做哦。
3.电饭锅做的话因为火候没有那么大,所以不容易焦,如果做饭经验不多的,最好用电饭锅做。
想了几天,这次给大家带来更简单的做饭方法,非常好吃,我们这叫油盐饭。无需准备任何其他食材,直接放盐跟油就好了,如果平时上班忙的,直接做油盐饭,浇点酱油,妥妥的又一餐,舒服。
想着这么多朋友点赞,总不能就给大家看个油盐饭吧,好像跟之前的腊味饭差不多,于是就又准备了这个。

看了食材之后应该都知道了吧,没错就是咖喱肥牛油盐饭。
咖喱的做法也非常简单(当然仅仅是家庭做法,餐厅的我不太清楚),先把蒜头、洋葱(白洋葱也可以,因为我去市场买白洋葱都太大了,我两个人吃,就只能买紫的)胡萝卜、土豆炒至金黄色,然后加水煮20min,把所有食材煮熟后,放入咖喱膏就好了,在后面的视频里基本都会讲到。我用的咖喱膏是一个日本的朋友带回来的,我个人比较喜欢日本的咖喱风味,带一点小甜,而且味道比较浓香。

看到我自己又饿了~~~
因为做饭的时候,女朋友在试饮料(准备开面包店,天天试饮料,肚子一天疼几次),刚好有一杯冰萃咖啡,原来配上咖喱饭还不错。
如果想饭的形状弄得好看,可以把饭装在碗里,压实,倒出来,形状就很好看。
咖喱油盐饭
聊点题外话....
其实这种咖喱味道也算是我童年里记忆深刻的味道,当时还在读小学六年级的时候,应该是2006年的样子,因为一直读住宿学校,两周才回家一次,第一周的周六是家长开放日,那时候又没有手机,就很期待爸爸妈妈早点来,下午上完课就会跟姐姐早早地到门口等爸妈带好吃的来看我们(可怜我们学校小卖部都没有),有一次,爸妈的朋友带回来了几盒这种咖喱膏,爸爸第一次做给我们吃的时候,真的感觉从来没有吃过这么好吃的东西,那时候用的不是肥牛,是鸡肉,加上那时候长身体,一口气吃了有16碗饭(每碗装的比较少,估计正常吃饭的碗也有六碗饭的样子),那个满足,撑了还要吃,所以身为小胖子的我可不是浪得虚名。
中间有一段时间,我妈就经常做给我吃,就吃的很厌,所以很长时间都没有再吃,而且我妈做得也一般般。现在自己亲手做一次,感觉吃下去满满的都是回忆。
你们呢?会有一道菜能勾起你们的回忆吗?
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