从小生长在北方的我特别喜欢吃面食,尤其是带馅儿的面点。虽然现在嫁到南方,外面卖的面食不太合胃口,但好在自己可以动手制作。所以家里每隔一段时间就会包点包子,饺子来吃,家里的宝贝也被我养成了面食味。今天回来说幼儿园的包包不好吃,要我再给他包,这小家伙的嘴是被我养刁了吗?哈哈哈,宝贝有了要求,仙女妈妈立马就行动,大晚上的开始制作宝贝要的“包包大人”,用家里还有的食材做了一点三鲜馅儿的,薄皮大馅,宝贝一次可以吃三个呢。
By 卤蛋厨房
用料
- 面粉 500克
- 酵母 4克
- 白糖 5克
- 韭菜 1把
- 红薯粉干 适量
- 鸡蛋 2个
- 葱花 50克
- 蚝油 2勺
- 原味鲜 2勺
- 食盐 适量
- 五香粉 1勺
- 芝麻油 1勺
- 干河虾 1把
做法步骤
1、500克面粉加入4克酵母粉和5克白糖搅拌均匀。
2、加入适量温水搅拌成絮状,揉成一个光滑的面团,醒发至原来2倍大。