青菜猪肝鸡蛋汤的做法,猪肝肉丝鸡蛋汤的做法大全

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第二步：锅里水烧开，放入猪肝，姜片，几滴料酒，大火煮开，猪肝变色后，不再有血水就可以盛出来装入盘中。

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第三步：猪肝在沸水里焯一下可以去除血水，把焯过水的猪肝装入盘中备用。

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第四步：锅里放入适量水烧开，放入适量挂面煮开，再放入皮肚猪肝。

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I第五步：面条快熟时放入青菜，火腿肠烫一下，小青菜鲜嫩下锅很容易熟。