今天我就是做了一锅炖，也可以说是火锅。两口人的量，吃得很痛快。没用什么锅底，就是自己调配了酱汁，不过真的觉得我的这个办法很好，要是有二人世界的、或者单身的小伙伴推荐试试做。 感恩油腻！
By 土豆丝卷饼 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 羊肉 800克
- 香菇、木耳、豆腐、莲藕、苦菊、菠菜，金针菇 1头
- 香菇 6个
- 木耳 半碗
- 水豆腐 1块
- 莲藕 1节
- 苦菊 1棵
- 菠菜 1把
- 金针菇 1袋
- 香辣酱 3勺
- 豆瓣酱 3勺
做法步骤
1、首先把羊肉切片，我用新鲜的羊肉，冷冻后切片，自己买的新鲜羊肉绝对货真价实，不要买那些羊肉卷。
2、金针菇去掉根部清洗干净，莲藕切片浸泡后洗干净，香菇切花刀。
