突然的想喝椰汁,于是就买了几罐回来,小时候我很喜欢喝这个,现在变成了只有偶尔才会想喝。这次买的虽然是一个牌子,但是却有的带果肉有的没有。现在喝的差不多了还剩一罐,我想把它做成奶茶,因为最近我又突然地想喝奶茶不想喝椰汁了,嘿嘿
市面上奶茶的口味多种多样,我也喝过椰子口味的,不过外面买的基本都是香精。自己做的话就能保证真材实料了不是吗?其实奶茶这东西没什么技术含量,家里制作也是超级简单的~
食材:红茶包2个、糖适量、仙草粉50g、带果粒椰汁一罐、水1000ml
1. 水500ml煮开,倒入仙草粉,搅匀再次煮开
2. 放凉冷却成冻,切成小粒
3. 水500ml放入红茶包煮开
4. 把茶包取出来,把椰汁里的果粒分离出来
5. 把椰汁倒入茶水中,依口味放糖搅匀
6. 杯里放入仙草冻和椰果粒
7. 倒入茶水即可
椰香浓郁,非常好喝,你要是不喜欢这种带果粒的可以换成纯椰汁来用。当然你要是愿意用椰浆那种比较浓稠的来做也是可以的,只不过用椰汁饮料比较省钱,嘿嘿~