第三物：油炸食物
油炸食物，十分美味，受到多数人的喜爱。然而，食用油在经高温加热后，会产生分子结构变化，部分脂肪酸变为反式结构，这样产生的反式脂肪酸会增加心、脑血管疾病的发生。
此外，摄入过多的油腻，会造成血管中甘油三酯含量过高，导致"血液粘稠"。
慢慢地，甘油三酯，还会在血管壁上沉积，形成斑块，这些斑块再不断扩大面积和厚度，使得血管内径变小，血流变慢，从而使血管堵塞变硬，形成动脉粥样硬化，阻碍血液流通，增加脑梗风险。
因此，油炸食物，一定要注意少食，尤其是三高者，更要少吃。
入冬后，不想脑梗心梗，常饮二种水
第一种：温开水
多喝水，补充体液，稀释血液，预防血液粘稠，减低血栓的形成，有助于预防脑梗。
温开水，35-40摄氏度，最为适宜，同时，还有益肠胃健康。三个时间段，要养成主动喝水的习惯，并且，要小口慢慢喝。
早上起床后，喝一杯温开水；晚睡前，喝一小杯温开水；起夜时，一小杯温开水。
第二种：淡茶水
淡茶水，也是稀释血液不错的饮品。并且茶水，还有助于排毒，降脂，改善血管健康。入冬后，经常泡杯热水，还可以暖身驱寒，一举多得。荷叶苦丁茶，可降脂，降压，改善血稠，防血栓，预防心血管疾病。
推荐：用蒲公英、荷叶、小叶苦丁，三者搭配在一起，泡水代茶饮，即可。
荷叶，可降低总胆固醇和生甘油三酯，同时，能降低全血比粘度、红细胞压积、从而改善血液浓粘状态，具有明显的降脂作用。
小叶苦丁，对总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白有降低作用，促使动脉粥样硬化斑块面积减小。
蒲公英，可降低血清三酰甘油，有效升高高密度脂蛋白。三者搭配，泡水喝，不仅可降脂、改善血粘稠，预防血栓，还可以帮助人体排出更多毒素。
入冬后，不想脑梗心梗 做好一件事，更健康
那就是稳定血压。高血压，是导致脑梗的重要诱因。血压高，更容易导致动脉粥样硬化，容易使血管内皮受损，脑血管痉挛等，高血压，绝对称得上是脑梗塞的制造者之一。因此，入冬后，一定要控制好血压。
定期监测血压
天气寒冷，更要勤测血压。
姿势：坐位或卧位，每次测压，宜采取同一姿势和同侧手臂，以便对比。
时间：每天6至9时，17至20时，两个血压高峰时段，各一测次。
每次测压3遍，一遍测压完成后，静待2分钟再测，取平均值。
注意：测血压前半小时，避免劳累、焦虑、激动、剧烈活动、吸烟、憋尿、饮浓茶或咖啡等，以免影响测量结果。
做好防寒保暖工作
寒风一吹，血管受刺激，血压也跟着不淡定了。一定要做好防寒，尤其是寒潮来袭，气温骤降时，要注意及时添加衣服。
衣服别太紧，尤其是领口、袜口、鞋子等处，不宜过紧。材质要轻便，以较轻的羽绒、棉服为主，不要过于厚重。
