12把筛过三次的低筋粉90克倒进去用硅胶铲切拌均匀没有干粉颗粒即可,不要转圈搅拌避免出筋。
13这时将之前搅拌好的油奶混合液倒进去,注意倒之前再把混合液搅拌搅拌,然后用硅胶铲将蛋糕糊拌匀。
14搅拌好的蛋糕糊如图这个状态即可,动作要轻柔且要快避免消泡。
15电压力锅内胆里面用刷子薄薄的刷一层玉米油。(不用预热就是凉锅刷油)
12把筛过三次的低筋粉90克倒进去用硅胶铲切拌均匀没有干粉颗粒即可,不要转圈搅拌避免出筋。
13这时将之前搅拌好的油奶混合液倒进去,注意倒之前再把混合液搅拌搅拌,然后用硅胶铲将蛋糕糊拌匀。
14搅拌好的蛋糕糊如图这个状态即可,动作要轻柔且要快避免消泡。
15电压力锅内胆里面用刷子薄薄的刷一层玉米油。(不用预热就是凉锅刷油)
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