吃虾爬子的禁忌总结,虾爬子吃多了有什么禁忌

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-09 02:55:25

吃虾爬子的禁忌总结,虾爬子吃多了有什么禁忌(1)

皮皮虾

相信很多小伙伴对皮皮虾是趋之若鹜,我相信只要吃过皮皮虾的就不能释怀,至少我是很喜欢的。

简介:皮皮虾。虾爬子,海产品,肉质含有水分较多,口感鲜甜嫩滑,淡而柔软,每年的春季是其产卵的季节,也是食用其最佳的时间。这时的皮皮虾肥壮的很,脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩可口,但有一点可惜的是——壳多肉少。

如何挑选:首先皮皮虾要选鲜活的,在这里不介绍商家对于皮皮虾销售的小套路了。我建议在各位把皮皮虾拿在手里的时候看看是不是都是鲜活的,这就可以了。

每年春天的时候,母皮皮虾膏脂较多,也是母虾最鲜美的时候,

吃虾爬子的禁忌总结,虾爬子吃多了有什么禁忌(2)

跟人一样,母的有王,说的算

如图,显而易见,母虾的“王”字很明显。

再者看虾的颜色,青色的皮皮虾较黄色的好

看虾的肥瘦,脖子上硬邦邦的,肚子上摸起来肥嘟嘟的这种皮皮虾比较肥美,反之皮皮虾脖子上软趴趴的比较瘦,肉比较少

吃虾爬子的禁忌总结,虾爬子吃多了有什么禁忌(3)

虾尾部黄较多

看黄的多少,如图所示,同样是母的,图中右边的虾黄比较多。

皮皮虾的禁忌:皮皮虾尽量不要与啤酒同食,容易引起痛风

不要与茶同食,易引起结石

不要与含维生素C 量高的食品同食,容易引起不良反应

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