因为:
在同行看来,顾客就那么多,被一家餐厅不正确而且没有任何盈利的促销带走一个顾客,就少一单收入;
在老板看来,不盈利没有交流和感恩的商业行为无非是做的,越多亏的越多;
在餐厅员工看来,这种吃力不讨好的行为,除了造成身心疲惫外,没有任何的价值;
在顾客看来,商家给予的就是他们能承受的,能承受的就是能盈利的,无商不利,他们为什么还要理解你?
在路人眼里,商家的过分打折和免费行为根本就是非常可笑的,他们想,“老板,你是来普度众生的还是找难民赈灾的?”
说到底,促销打折也好,免费经营也罢,本身就是一种销售减法,这是一种*敌一千自损八百,却又易学易用的下招。如果非要使用,商家应该把握好尺度,在促销中加入惊喜的记忆点,获得顾客交流和认同才是最终的目的。
小 结
从市场乱象和消费者的视角出发来看,好像就应该拒绝不懂尊重商业行为的小白创业。因为但凡了解商业行为的,就会知道它本就是一个变通和融合的过程,却在现实中被小白们用成了一个排斥对内,意图独家做大的行为。
其实,一个好的项目应该和周边环境互补共生,才能带来源源不断的盈利;一个好的营销方案应该是和品牌的未来息息相关,才能给顾客带来惺惺相惜的共鸣。有了盈利,项目才能得以进行下去,有了共鸣,营销才能获取回报。
而这些,是所有创业者应该去明白的基本常识。
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作者:陈叙杰,本文由红餐网记者原创,转载请注明。
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