儿童手工糖果的做法,儿童手工制作糖果步骤

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-09 04:54:28

1、鸡蛋打入干净无水、无油的盆中备用。

儿童手工糖果的做法,儿童手工制作糖果步骤(25)

2、准备一盆约60度的热水,将鸡蛋碗放在盆中慢慢回温,加入70克的白糖备用。

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3、先用手动或电动打蛋器低速搅拌蛋液,让白糖都融化在鸡蛋液中,然后开始高速打发,时间大约需要5分钟左右。

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4、高速打发一直将鸡蛋打成白色的奶油状,提起来打蛋器,蛋糊可以挂在上面慢慢地流下去即可。

儿童手工糖果的做法,儿童手工制作糖果步骤(28)

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