晃晃小贴士
1.传统做法鸡蛋是在勾芡之后打进去的蛋花，我比较喜欢吃到大块的鸡蛋，所以先把鸡蛋炒了，最后打蛋花的话更省事儿，也很漂亮。
2.泡发蘑菇的水一定别倒了，留下来做卤用，比用白水香多了。
3.吃面的时候再搭配几勺蒜汁，不要浇醋，这味道绝了！
到这里晃晃感觉已经把要注意的关键点写得非常详细了，新手也不容易失败，祝大家都能做出自己满意的打卤面，记得点赞、收藏、转发，有什么不明白的地方，评论区留言给我哦
,我是晃晃，喜欢总结方便简单的料理方法，省时省力做美味。如果你每天不知道吃什么，关注我，跟我一起做吧！每日更新，主页还有视频版哦~
