>>>>红花饭
伊朗著名的美食——红花饭,做法很简单,用几丝藏红花加入米饭中一起蒸煮而成,藏红花活血、养血、行血、散结的功效都在里面了,非常适合用于日常保健。
越陈越香——陈皮
第二个香中之宝,是我国传统香药陈皮。在药典中陈皮分为普通陈皮和广陈皮,广陈皮具有“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”的美誉,是越陈越香的药物。
陈皮有理气调中,祛湿化痰的作用,适合心脑血管疾病患者使用,也适用于脾湿失于运化,造成的痰湿内阻型的三高疾病。
【专家建议】入药可以选择普通陈皮,而泡水则应选择香气浓郁的广陈皮。
广陈皮的正确泡制方法
自己在家泡制陈皮茶时,方法不对,就白泡了。
第一步:洗药;第一泡不要,洗去尘土和杂质。
第二步:煮水;放入洗好的陈皮直接煮水饮用。