肝脏在身体的主要功能是代谢以及解毒，在身体里面起着去氧化以及储存肝糖的功效，能够帮助合成蛋白质，在日常生活中一定要保护好肝脏，防止受到损害。其实，平时只要多喝2水，常吃2草，就可以有效清除肝毒，让肝脏保持健康的状态，来了解一下吧！
1.麦冬泡水
《神农本草经》称麦冬"久服轻身，不老不饥"，它有开胃健脾的作用。比较适合内火旺盛的人，比如经常口腔溃疡、失眠烦躁、大便干结。不过，麦冬微寒，也不能长期泡水喝，建议在医生指导下饮用。
2.香附泡水
香附归肝经、脾经，煎水喝有疏肝、解郁的作用，比较适合爱发无名火、脾气起伏不定的人。
1.荠菜
荠菜是农村常见的一种野草，每年初春在麦田和野地里到处都是，荠菜还有一个名字叫"长寿菜"，意思就是吃了荠菜可以长命百岁。虽然荠菜没有这么神奇的功效，但是它可以清肝热解肝毒，特别适合慢性肝炎患者。
2.苣荬菜
苣荬菜和野生的蒲公英有点类似，它的主要作用是消炎解毒，可以帮助预防黄疸型肝炎。如果有急性的肠炎等，苣荬菜还可以帮助病情恢复。
护肝小贴士：千万不能吃一些发霉的食物，因为里面含有的黄曲霉毒素会直接引起感染的产生，食物发霉之后应该直接扔掉，比如发霉的甘蔗，花生，黄豆等，尽量不要吃油炸的食物，因为油炸的食物会让肝脏发生改变，引起肝炎的没变化，油脂以及饱和脂肪酸大量的堆积会导致脂肪肝。
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