鸡腿洗净，加入葱姜蒜，料酒，生抽，胡椒粉，盐
放入一勺六月香辣椒酱
调料混合均匀腌制至少两个小时
中间翻动两次更入味
拣去葱姜蒜，用清水涮几下倒出，倒入面粉裹匀
再放在水中涮几下捞出
再次均匀的裹上面粉
放在七成热的油中，小火慢炸炸透
外酥里嫩的鸡腿炸好了
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