小贴士:
1、腌制咸菜切记不能让生水进入咸菜坛子,之所以食材晾干就是为了把生水去除。
2、酱油和花生油一定要等凉透之后再跟咸菜混合搅拌。
3、白酒的用量可以适当增减。
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2、酱油和花生油一定要等凉透之后再跟咸菜混合搅拌。
3、白酒的用量可以适当增减。
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