花生米做零食的各种做法,花生米咸味小零食怎么做

7.锅中油温烧至筷子放进去冒小气泡，倒入花生米，边炸边用铲子不停地搅拌，让花生米能够在油锅里受热均匀。这里要注意，最好用中小火炸，不然外面糊了里面的花生还没熟透。

8.炸至颜色金黄就可以出锅了，出锅后把花生米装到盘子中，等它自然晾凉。