7.锅中油温烧至筷子放进去冒小气泡,倒入花生米,边炸边用铲子不停地搅拌,让花生米能够在油锅里受热均匀。这里要注意,最好用中小火炸,不然外面糊了里面的花生还没熟透。
8.炸至颜色金黄就可以出锅了,出锅后把花生米装到盘子中,等它自然晾凉。
7.锅中油温烧至筷子放进去冒小气泡,倒入花生米,边炸边用铲子不停地搅拌,让花生米能够在油锅里受热均匀。这里要注意,最好用中小火炸,不然外面糊了里面的花生还没熟透。
8.炸至颜色金黄就可以出锅了,出锅后把花生米装到盘子中,等它自然晾凉。
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