金针菇与银针菇是一种吗,平时吃的白色的金针菇是银针菇吗

6、倒在金针菇上就可以了

1、金针菇一定要焯熟才能吃哦；

2、焯水的时候可以在水中加少许食用油，这样可以包住蔬菜里的水份，吃起来水嫩，而且也有助于保持蔬菜的颜色。

3、新鲜的金针菇如果需要保存，可以将根部剪掉后，在淡盐水中浸泡10分钟，沥干后再冰箱冷藏保存，这样可以保存一周左右。

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