豆浆是中国人最好的早餐选择,不但营养丰富,而且方便快捷,适宜人群多。一般我们所喝的豆浆大多以黄豆为原料,其实我们还可以加入五谷、蔬菜或药食同源等其他食材来制作豆浆,其营养效果各有特色。今天给大家介绍黑豆雪梨大米豆浆的营养功效及制作方法。
黑豆雪梨大米豆浆
【功效】调养咳嗽
【材料】黑豆40克,大米30克,雪梨1个,蜂蜜10克。
【做法】
1、黑豆用清水浸泡10-12小时,洗净;大米淘洗干净;雪梨洗净,去蒂,除子,切碎。
2、把上述食材一同倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间,煮至豆浆机提示豆浆做好,凉至温热后加蜂蜜调味即可。
【料理小帮手】雪梨用刨丝刀擦成细丝后再切,容易切得细碎一些。
【特别提醒】雪梨性质寒凉,不宜多吃,加入一个中等大小的即可,这样有益脾胃健康。
【编者按语】
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