前几天还被朋友笑 说我可以天天吃龙虾也不会觉得腻 貌似还真是，其他的东西一吃就腻，除了龙虾火锅 龙虾的菜谱以前写过好几个，但是龙虾清理的过程没有写 今天很详细清楚的和大家分享了 值得你们拥有哦，吃的干净吃的放心 就是自个儿累了些 总觉得时间不够用 所以好多天没有来了，只要一有时间我都会来马上更，
By 美姐姐的小资生活 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 龙虾 1000g
- 大蒜 两大个
- 生姜 15g
- 干辣椒 适量
- 花生米 15g
- 料酒 25g
- 生抽 一勺
- 耗油 半勺
- 糖 半勺
- 椒盐粉 适量
- 火锅底料 两大勺
做法步骤
1、今天详细的跟大家来说说我是怎么清洗小龙虾的: 买回来到家还是鲜活的 以防万一夹到肉，所以先用剪刀剪去它的大脚脚， 再用刷子仔细刷洗，很明显的刷之前黑色的，刷完就白色的了，不要觉得麻烦
2、第二部细细的脚里面肉不多，所以全部剪掉了，看着清爽
