爆肚本是北京传统特色小吃，以流传百年。沾于芝麻酱爽脆可口。经过精心改良后加以粉丝鸭血，配上高汤，在中原大地火爆起来。深受年轻消费者的喜爱。今天我们分享一下麻辣爆肚的制作技术， 1，所需食材和调料 食材；龙口粉丝（提前泡发），金钱
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