今天刷头条时猛然间看见热搜有关于“人造蛋”的，变想起来前几天刷抖音时看到过一个人造“鸡蛋羹”的，不得不说，都是科技与狠活啊！
今天教大家一个我自己判断的方法，亲测有效！我买的鸡蛋家里人都爱吃[机智]
1.红壳蛋，尽量不要挑，因为他们营养价值不高，而且蛋清比较稀，有可能是人造蛋！！！
2.白壳蛋。多年的踩雷经验告诉我，这种蛋尽量也不要选！！！蛋清蛋黄很稀，甚至黏在一起，很有可能也是“人造蛋”！！！
3.粉壳蛋。这个我非常建议大家选！！！里面蛋清蛋黄完美分离，而且壳也较硬，蛋黄很实。品质好的鸡蛋蛋白是会拉丝的，蛋清也粘稠一些，比较值得购买。
4.正常的黄色鸡蛋和初生蛋，比较值得购买。品质好的鸡蛋蛋白是会拉丝的，蛋清也粘稠一些，我非常推荐！！！
这些就是我判断鸡蛋是不是“人造蛋”时候的小技巧啦，不知道大家是如何判断的？评论区一起交流一下！
