保温5个多小时后,还是热乎乎,一点也不黏连的蒸面条,特别适合带饭。
林州传统蒸面条的叫卤面,使用的是新鲜的细面条,菜有五花肉、豆角、蒜苔、海带、黄豆芽。我娃不吃豆角,蒜苔焖久了不好吃,家里又没有海带和黄豆芽,今天选择的配菜就发生了变化,但是口感一样的好吃。
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保温5个多小时后,还是热乎乎,一点也不黏连的蒸面条,特别适合带饭。
林州传统蒸面条的叫卤面,使用的是新鲜的细面条,菜有五花肉、豆角、蒜苔、海带、黄豆芽。我娃不吃豆角,蒜苔焖久了不好吃,家里又没有海带和黄豆芽,今天选择的配菜就发生了变化,但是口感一样的好吃。
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