【鲱鱼罐头】
鲱鱼罐头想必很多吃货均有耳闻,但对其味道却是实在不敢恭维,罐头包装打开后便是刺鼻且上头的臭味,是榴莲、臭豆腐、肥肠比不了的,鲱鱼罐头的臭味能让很多吃货闻之色变,甚至大部分人认为这道下酒菜较“恶心”。
就是这样一道大家闻之色变的臭菜,深得战斗民族人民的追捧,无论多大年纪,总是放弃不了吃一口鲱鱼罐头。
【鱼子酱】
鱼子酱在饮食界是一种集高档与营养为一身的美食,很多人终其一生都吃不上一口鱼子酱,而在俄罗斯,因俄罗斯界内海洋资源丰富,于是当地盛产鱼子酱。
因其作为鱼子酱的产地,品牌溢价自然较低,也因此当地对于鱼子酱极为追捧,战斗民族不仅用鱼子酱搭配大列巴,更是用鱼子酱搭配烈酒,腥中带刺激非常独特!
【红肠】
战斗民族三餐基本都有红肠的存在,这种红肠与我国流通的香肠不一样,其块实的同时肉含量绝大部分在80%以上,淀粉含量极少,实在且豪横!
俄罗斯红肠的豪横从重量上即可看出,这样大分量、高脂肪的食物是我国绝大多数人不敢吃的。
【酸黄瓜】
俄罗斯冬长夏短,形成了域内肉便宜蔬菜贵这样的情景。在俄罗斯最受欢迎的蔬菜当属酸黄瓜,他们腌黄瓜时与我们不同,通常是将黄瓜切条后加入食醋和芥末籽等重口调料进行腌制。这种酸黄瓜与我们家常酸黄瓜口感完全不一样,味道重的同时还有酸臭味,非常重口。