植物的花芽是抗寒能力较弱的部位，很多时候冻害冻死的都是花。
比如绣球本身耐寒性不错，但花芽耐寒性较弱，一旦气温过低花芽就会被冻坏，但绣球并不会被彻底冻死，而是等春天回暖后会在根部萌发新芽，但新芽上没有花苞，要等一年后才能看花。
除此之外，植物的枝条也容易冻害。
成熟的枝条在休眠期以形成层最抗寒，皮层次之，而木质部、髓部最不抗寒。在生长期则相反，形成层抗寒力最差，入秋时贪青晚熟易受冻害。
多年生植物枝条冻害表现为局部冻伤，受冻部分最初稍变色下陷，不易发现，如用刀切开，会发现皮部变褐。枝条冻伤处变褐后，从变褐部位以上的枝条逐渐干枯死亡，皮部裂开变褐脱落，但如果形成层未受冻则还可以恢复。
特别是成熟不足的先端枝条对严寒敏感，常先发生冻害，轻者髓部变色，重者枝条脱水干缩甚至冻死。
可以用消毒后的剪刀将冻坏的部位修剪掉，修剪后再用一次广谱*菌剂喷施全株，避免致病性病原菌传播。不用做大的修剪，因为修剪过多，伤口进行愈合时还是要消耗很多的养分。
修剪后不能施任何肥料，并且浇水也要谨慎，需要见干见湿，不能过湿，会烂根。
