兰州香豆花卷的做法,香豆子红曲花卷的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-14 21:45:26

兰州香豆花卷的做法,香豆子红曲花卷的做法(1)

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香豆非豆子

是一种有特殊香味的香草制品

来自青海家乡的一种香草植物

因为特殊的香味现在多用来提取香味用来它用了

某天上班前正好蒸了一锅香豆花卷

经过同事身边立即被她叫住

问我:你身上是什么香味还是药味?

当时愣是给她问住了

困惑着自己没有擦香水怎么会有香味呢

抬起胳膊闻了起来

一股淡淡的香豆味道充斥鼻翼

随即跟同事做了简单说明

不成想她竟强烈要求明天捎个给她吃

看来香豆的香味也是极度吸引人的

香豆又名葫芦巴

是一种草本植物取其叶片晒干后碾成粉呈绿色极具香味

药用和食用价值极高

是青海人家最为普遍的香草调料

主要用来蒸花卷和烙饼

关于它的出处我知之甚少

当身在青海时因为太普遍 所以从未探究

而今发博文才发现我对它原来这么不了解

是不是通过丝绸之路传入西域

抑或原本就是咱自己家的东西

看来关于这个问题还需要考究

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