雪花酥50个配方比例,200颗雪花酥最佳配方比例

7、将揉拌好的雪花酥放到金盘的一角，按压大致整形。另外两个边可以借助刮板进行整形。

8、整理完毕，在上面均匀的筛上适量的奶粉，然后翻面在另一面也撒上一层奶粉，等待雪花酥冷却切块。

9、冷却后用锯齿刀切成长条

10、然后在切成小块，切面也可以稍微撒些奶粉，会更有雪花的感觉。