不用烤箱,不用油炸,烤鸭这样做太好吃了,皮酥肉嫩,超级入味
烤鸭是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为"天下美味"而驰名中外。冬季来一份油滋滋,热腾腾的烤鸭再惬意不过!
烤鸭含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素A硫胺素、核黄素、尼克酸、碳水化合物等营养成分,被誉为“滋补妙品”,常吃提高身体免疫力。
不用烤箱,不用油炸,烤鸭这样做太好吃了,皮酥肉嫩,超级入味。跟着哈妹一起看看美味可口,做法简单易学的烤鸭具体烹饪步骤。
烤鸭配料:
家养鸭一只、蒜半头、辣椒粉2克、五香粉3克、盐10ke、酷克壹佰烤肉料5克
烹饪步骤:
1.家养鸭去毛洗净。
2.去掉头、脚蹼,翅尖、翅中。
3.蒜切末。