银莲花属学名Anemone，源于希腊语，词根意为“海葵一样的”，而欧洲银莲花的种加词“coronaria”则有“花冠”之意。以色列人将欧洲银莲花比喻为“新娘”，正是形容欧洲银莲花的花朵状如新娘头戴的花冠。
成也“乌梅”，败也“乌梅”
欧洲银莲花不像大多数银莲花那样喜欢阴凉和湿润，它虽然也喜欢凉爽，但却很怕水。其他银莲花喜欢长在草甸和林下，多数具有匍匐茎和小块茎，而欧洲银莲花在地中海冬暖夏旱的环境里演化出了球形块茎。这种块茎在干旱时可以完全脱水而不会死亡；等到雨季来临，欧洲银莲花干瘪的块茎可以很快吸水而发芽。栽培欧洲银莲花的人都很熟悉它的这种习性，并把它完全脱水的块茎戏称为“乌梅干”。
欧洲银莲花是一种比较难种的观赏植物。虽然干瘪的“乌梅干”很容易保存，但在它由干瘪到吸水发芽的过程中，如果温度过高，土壤不够利水，很容易就会发霉腐烂。这种特性限制了它在很多地区的栽培。
欧洲银莲花对其栽培环境要求较为严格，秋季购买块根，冬季比较温暖的地区最好购买经过低温处理，盆栽用土可选用泥炭土加珍珠岩混合而成的介质，置于阳光充足的地方，半个月左右就能长出新芽，一般冬季气温比较低，水分散失比较慢，要控制浇水，防止球根腐烂，从块根定植到开花大约需要2个月的时间，每个球茎可以出花3-5朵。
一般家庭盆栽欧洲银莲花可以使用纯度高的珍珠岩或者蛭石来催芽，催芽过程中还要喷洒防止块茎发霉的药剂。等到吸水膨大的块茎长出小白根和小绿芽之后，就可以移栽到花盆中等待开花了。
在国内，温度和湿度一直都是困扰栽培欧洲银莲花的问题：温度过高，银莲花的块茎很容易退化消失；湿度过大则容易腐烂，甚至连芽都看不到，更不用说花朵了。
种植管理
注意：以下月份仅为参考。具体种植环境还需要结合个人地域。
- 1月：盆栽植株冬季放在室内明亮处，白天温度保持在10℃-17℃，夜间保持在5℃-10℃。盆土整体干燥后浇水，每10天施一次薄肥。长江流域可以陆地过冬。
