3、热锅下油，放入姜片、蒜蓉、大葱段、红干辣椒段、花椒爆香，然后倒入掌中宝翻炒几分钟。
4、加入青椒粒和少量老抽上色，随后放入小米椒，加少许白糖提味，翻炒至熟透。
5、最后撒上一把芝麻增香。
6、出锅！令人垂涎三尺的香辣掌中宝就做好啦~
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