10、倒入鱼籽和西蓝花碎,翻炒均匀就可以把火关掉了。
11、做成好看的形状,可以用模具,也可以自己用手去捏。最后在下面垫上一片黄瓜,上面放些青菜装饰一下。这样一盘好看又好吃的三文鱼烩饭就完成了,小孩子看了都很喜欢。
【烹饪技巧】:
1、里面放的蔬菜和配料都不是固定不变的,可以根据孩子的口味适当的增加或者减少。如果孩子喜欢吃玉米或者豌豆,放些什锦菜在里面味道也很不错。
2、如果没有鱼籽,可以放些柴鱼片在上面,小孩子也是很喜欢吃的。
3、因为里面加入了生抽和蚝油,所以我就没有再放盐。给小朋友吃的,不宜味道过重。如果是大人吃,可以少放一点在里面。
宜味道过重。如果是大人吃,可以少放一点在里面。