排骨土豆锅贴的做法,锅贴土豆最正宗的做法

③倒入葱白和八角翻炒。

④倒入土豆块和豆角翻炒几下，然后淋入1勺料酒、3勺特级酱油、1勺蚝油、1勺盐，翻炒均匀，炒至豆角变软，倒入清水，清水要没过所有食材，然后盖上锅盖焖煮20分钟。

⑤焖煮好后（检查一下水量有没有煮干，如果汤汁煮干需要再加入少量的白开水），将醒发好的花卷放在蔬菜上方，花卷要能沾到一部分汤汁为佳，盖上盖子再焖煮10分钟。